こんにちは、サランです。
万年ダイエッターの私にとって「ダイエットに効果的」という言葉は
まるで魔法の言葉に聞こえます。
最近は、オイル(上質の)がダイエットに効果的とか、美容にいいとか
よく耳にするのですが、正直何がどう良いのか分かっておらず。
でも、痩せられるんなら私のダイエットライフにも一度は取り入れてみないとな！
という訳で、オイルが本当にダイエットに効果的なのか、自分でも試してみることにしました。
ダイエットに良いオイルのおすすめは？
とりあえず、ダイエットに効果的なオイルってどれだ？！と調べてみると、
一番に目にするのが「MCTオイル」。
おお！これは私も知ってるぞ！(イヤ、知ってるって程じゃないな)でも、CMとかでも
よく目にするし、スーパーでも見かけるし、何かしら美容やら健康やらに良いのだろうな・・・
と、ぼんやりと把握してはいました。
じゃ、まずはMCTオイルを試してみよう♪
でも、これだけじゃあなんか物足りない。
せめてもう一種類くらい試してみたい。
で、気にして色々調べてみたら・・・
素人がうかつに調べたところで、混乱しました。
オイル、種類多すぎ！！！
MCTオイル、亜麻仁油、えごま油、ココナッツオイル、アボカドオイル、
グレープシードオイル、アルガンオイル、ヘンプシードオイル、サチャインチオイル・・・
沢山あり過ぎて、お手上げじゃ！
一口で「良質な油」といっても、それぞれ特長や効果は違うので更に混乱。
と思ってたら、ちょうどテレビのバラエティ番組でオイルにハマる芸能人の特集があり。
その番組内で自称健康オタクらしいSHELLYさんが「えごま油」を継続して摂っている
と言っていたので、「じゃ、それ！」ってことでえごま油を採用。
早速スーパーで買ってきました！
張り切って買いましたけどね、「良質な」オイルなだけあって結構お値段張りますね！
MCTオイルが85gで約900円、えごま油が170gで約1000円でした。
いつも買ってるサラダ油に比べたらエライ高いです！
MCTオイルの効果って？
今回試してみることにしたMCTオイル、何がどうダイエットに良いか？というとこなんですが。
どうやら、MCTオイルの主成分である「中鎖脂肪酸」がポイントみたいなんです。
中鎖脂肪酸は一般的な油よりも消化吸収が早いんだそうですが、それがどうダイエットに
好影響を与えるの？ってとこなんですけど、どうやら「消化吸収が早い＝エネルギーになりやすい」
よって糖質の代わりに脂肪が燃焼するのでダイエットに効果的・・・なんだとか。
やっぱり、オイル初心者には理論が良く分かりませんが、わが身で試せば分かるだろう！
ということにします(笑)
MCTオイルはフライパンで熱したりすると発煙する危険性があるとかで、加熱調理は
NGなんだとか。
シンプルに、サラダにかけたりコーヒー入れたりして摂るようです。
ってなわけで、さっそくコーヒーに入れて飲んでみました。
匂いもなく、コーヒーの味も特に変化せず、これなら普段の食生活に取り入れやすそうですね。
どんな効果が表れるか、楽しみです。
えごま油の効果って？
MCTオイルと一緒に買ったえごま油。
スーパーにもたくさん陳列されていて、きっと体に良いに違いない！
で、じゃあ、いったい何がどう良いのか？というと、
「α‐リノレン酸」
これに注目です！
α‐リノレン酸は脂肪燃焼を促進させてくれるそうで、ダイエッターとしては期待が膨らみます。
それに加えて、血中の中性脂肪を下げたり、悪玉コレステロールを減少させたりと
コレステロール値が高い私にとって取り入れるのにぴったりの油の様なんですね！
ただ、えごま油もMCTオイル同様加熱はNG。
酸化しやすいので、開封したら冷蔵庫に入れて早めに食べきらなきゃならないみたいです。
酸化したえごま油を摂取すると、動脈硬化の原因にもなり得るとかで、注意ですね！
早速、きんぴらごぼうにかけて食べてみました。
特にクセもなく、食べやすいです！
これも気軽に食事に取り入れられそうです。
まとめ
たくさんある「良質な油」といわれるものの中から、「MCTオイル」と「えごま油」を
しばらく普段の食生活に取り入れて実践してみることにしました。
これが、ダイエットにどのような効果をもたらしてくれるのか、楽しみ♪
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